# Стандартизация

читать 10 мин.
0 33

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии создало новый проектный технический комитет по стандартизации пищевой продукции на растительной основе. Рынок веганских продуктов растет, но до сих пор отсутствовали единые документы, устанавливающие требования к ним. Цель комитета - выработка оптимальных и эффективных решений по развитию стандартизации пищевой продукции, произведенной из растительного сырья, но по своим органолептическим свойствам имитирующей продукцию животного происхождения.

Перепост
Прочитать полностью