Актриса Энн Хэтэуэй вложилась в компанию Alpha Foods, которая заключила партнерское соглашение с производителем прецизионной ферментации The Every Co. для создания нового поколения веганских заменителей мяса. Белок прецизионной ферментации обеспечивает вкусовые и эксплуатационные результаты, превосходящие результаты других заменителей на растительной основе. Компании говорят, что в результате получается мясо, которое по вкусу больше похоже на обычные продукты животного происхождения, без риска заболеваний, волатильности цен или воздействия на окружающую среду.

Индийский стартап Aamati Green начал производство экологически чистой альтернативы животной и синтетической коже из мякоти манго. Новый материал состоит на 50% из мякоти манго и может стать экологически чистой альтернативой синтетической коже. Компания получила лицензию на технологию от CSIR-CLRI, который разработал технологию изготовления кожаных изделий с использованием мякоти манго. Кожа из мякоти манго является экологически чистой альтернативой искусственной коже, но изнашивается быстрее, чем полиуретановая кожа.

Бодибилдер-веган Пол Кертон утверждает, что мясо не делает человека мужественным, и что можно быть большим и сильным, придерживаясь растительного питания. Он также отмечает, что после перехода на веганское питание он находится в лучшей форме в своей жизни и чувствует себя потрясающе. Растительные протеины имеют гораздо больше преимуществ для здоровья, чем животные. В статье также упоминается исследование, в котором утверждается, что мужчины реже становятся веганами и считают мясо "мужским".

Продажи продуктов питания на растительной основе в Европе выросли на 22% в 13 странах, достигнув 5,7 млрд евро в 2022 году. Продажи мясных и молочных продуктов животного происхождения упали на 8% и 9% соответственно. Факторы, способствующие росту веганского движения в Европе, включают добавление веганских версий продуктов крупными брендами, расширение предложений на растительной основе и повышение потребительского спроса на растительные продукты. Инвесторы вложили более 16 миллиардов долларов в американские компании по производству растительного мяса и мяса на клеточной основе.

24 апреля отмечается Всемирный день против экспериментов на животных. На сайте Виты можно найти книги и статьи на тему вивисекции и экспериментов на животных, а также узнать о правах животных. Среди книг на сайте - 'Жестокий Обман' Роберта Шарпа, 'Бессердечная наука' Герберта Штиллера, 'Тысяча врачей мира против экспериментов на животных' Ганса Рюша и другие.

Представитель Госдумы предложил решение для веганов, людей с непереносимостью определенных продуктов и тех, кто держал пост, чтобы снизить цены на продукты растительного происхождения. Он предложил учитывать посты и заранее заготавливать продукцию, чтобы удовлетворить спрос на нее. При этом он не согласился с тем, что нужно запретить производителям повышать цены.

В день перед праздником десятилетний барчук Коля пришел к конюху Федору и рассказал, что его любимого теленка Лыску зарезали. Коля был очень огорчен и сердит на всех, кто принимал участие в этом. Федор пытался успокоить Колю и объяснить, что это обычная практика, но Коля не мог простить смерть своего любимца.

Новое исследование показало, что использование растительного белка также эффективно для наращивания мышечной массы, как употребление мяса и молочных продуктов. Ученые изучили микопротеин, полученный из грибов. Результаты показали, что веганская альтернатива поддерживает рост мышц во время тренировок с отягощениями. В рамках исследования участников разделили на две группы. Одни придерживались мясной или всеядной диеты, а другие — веганской программы питания. Между двумя группами не было существенной разницы в приросте мышечной массы и силе. Люди на всеядной диете в среднем прибавили около 2500 грамм мышц, а веганы даже больше — около 3100 грамм.

Министерство главы правительства продвигает правительственное решение по вопросу исследований и разработок альтернативных белков ради сохранения лидерства Израиля в этой отрасли. Генеральный директор министерства главы правительства и советник премьер-министра по вопросам защиты прав животных посетили две ведущие израильские компании в области пищевых технологий. Также в России создан новый технический комитет для растительных продуктов питания. В статьях и альбомах представлены веганские продукты, такие как молоко, мясо, рыба и сыры.

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии создало новый проектный технический комитет по стандартизации пищевой продукции на растительной основе. Рынок веганских продуктов растет, но до сих пор отсутствовали единые документы, устанавливающие требования к ним. Цель комитета - выработка оптимальных и эффективных решений по развитию стандартизации пищевой продукции, произведенной из растительного сырья, но по своим органолептическим свойствам имитирующей продукцию животного происхождения.